2023-09-11
กระติกน้ำร้อน: กาต้มน้ำหรือที่รู้จักในชื่อ กกระติกน้ำสูญญากาศหรือกระติกน้ำร้อนถูกคิดค้นโดย Dewar นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ ในปี 1900 เขาได้เปลี่ยนไฮโดรเจนที่ถูกอัดให้เป็นไฮโดรเจนเหลวเป็นครั้งแรก ของแบบนี้ต้องบรรจุในขวด แต่ตอนนั้นไม่มีกระติกน้ำสูญญากาศแบบนั้น เขาพัฒนามันเอง เขาใช้วิธีการสุญญากาศ กล่าวคือ ทำขวด 2 ชั้น ดูดอากาศในช่องและตัดการนำไฟฟ้าออก
ความทันสมัยกระติกน้ำสูญญากาศwas invented by British physicist Sir James Dewar in 1892. At that time, he was conducting research work on liquefying gas. To liquefy gas at low temperatures, he first needed to design a container that could isolate the gas from the outside temperature. So he asked glass technician Berg to blow a double-sided container for him. Layer a glass container, coat the inner walls of the two layers with mercury, and then remove the air between the two layers to create a vacuum. This kind of vacuum flask is also called a "Du bottle", which can keep the temperature of the liquid inside it unchanged for a certain period of time regardless of whether it is hot or cold.
เนื่องจากขวดกระติกน้ำร้อนส่วนใหญ่จะใช้เพื่อรักษาน้ำร้อนให้อุ่นในบ้าน จึงเรียกอีกอย่างว่าขวดกระติกน้ำร้อน โครงสร้างของกระติกน้ำร้อนไม่ซับซ้อน มีขวดแก้วสองชั้นอยู่ตรงกลาง สองชั้นอพยพและชุบด้วยเงินหรืออลูมิเนียม สถานะสุญญากาศสามารถหลีกเลี่ยงการพาความร้อนได้ ตัวกระจกเองเป็นตัวนำความร้อนที่ไม่ดี กระจกเคลือบเงินสามารถสะท้อนด้านในของภาชนะออกด้านนอกได้ พลังงานความร้อนจะสะท้อนกลับมา ในทางกลับกัน หากเก็บของเหลวเย็นไว้ในขวด ขวดจะป้องกันไม่ให้พลังงานความร้อนจากภายนอกแผ่เข้าไปในขวด จุกปิดขวดกระติกน้ำร้อนมักทำจากไม้ก๊อกหรือพลาสติก ซึ่งทั้งสองอย่างนี้นำความร้อนได้ไม่ง่าย เปลือกของกระติกน้ำร้อนทำจากไม้ไผ่ พลาสติก เหล็ก อลูมิเนียม สแตนเลส และวัสดุอื่นๆ ปากขวดกระติกน้ำร้อนมีปะเก็นยาง และก้นขวดมีเบาะยางรูปชาม ใช้สำหรับยึดกระเพาะปัสสาวะแก้วเพื่อป้องกันการชนกับเปลือก .
จุดที่แย่ที่สุดสำหรับขวดเก็บความร้อนเพื่อเก็บความร้อนและความเย็นคือบริเวณคอขวด ซึ่งความร้อนส่วนใหญ่จะไหลเวียนผ่านการพาความร้อน ดังนั้นคอขวดจึงถูกทำให้สั้นลงให้มากที่สุดในระหว่างการผลิตเสมอ ยิ่งความจุมากขึ้นและปากขวดกระติกน้ำร้อนยิ่งเล็กลง ผลของฉนวนก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ภายใต้สถานการณ์ปกติ เครื่องดื่มเย็นในขวดสามารถเก็บไว้ที่ 4 ใน 12 ชั่วโมง เกี่ยวกับ C. น้ำเดือดอยู่ที่ประมาณ 60 ℃
กระติกน้ำสูญญากาศมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับงานและชีวิตของผู้คน มันถูกใช้เพื่อเก็บสารเคมีในห้องปฏิบัติการ ผู้คนใช้เพื่อเก็บอาหารและเครื่องดื่มระหว่างการปิกนิกและการแข่งขันฟุตบอล ขวดสัมผัสกระติกน้ำร้อน ฯลฯ แต่หลักการของฉนวนกันความร้อนยังคงไม่เปลี่ยนแปลง